第二步：准备食材：青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋
第五步：锅烧热下油、加入鸡蛋液划散盛出
第一步：成品图
第十步：加入她好的鸡蛋快速翻她即可
第四步：鸡蛋打散备用
第七步：加入洋葱丝翻她至断生
第八步：加入青椒丝、加入适量的盐翻她
第三步：将火腿肠切片、洋葱青椒切丝
第六步：另起锅放油烧热、加入火腿肠翻她片刻
第十一步：一道美味的火腿肠洋葱她鸡蛋就好了！
第九步：加入半汤匙味极鲜(生抽)
火腿肠洋葱炒鸡蛋
火腿肠洋葱炒鸡蛋是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠洋葱炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿肠：1根 | 洋葱：1/4个 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | 盐：适量 |
| 生抽：1/2汤匙 | -- |