冰糖雪梨
冰糖雪梨是【雁之厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季是咽炎突发季节，冰糖雪梨有润肺止咳功效，银耳也有止咳祛痰的功效，加上红枣枸杞子具有补充维生素和补肾的功效，口感甜蜜，老少皆宜，是冬季滋补佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：1个 | 银耳：1/2个 |
| 大红枣：6个 | 枸杞子：10粒 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：100克 | 水：1000ML |
冰糖雪梨的做法步骤
冰糖雪梨做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材的量可以根据自己的喜欢调配。
2、银耳需要煮到粘稠，这样效果更好，口感也更好。