木瓜牛奶冻
木瓜牛奶冻是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
木瓜:0·5个 | 牛奶:200ML |
吉利丁:1块 | -- |
辅助料用量 | |
糖:1勺 | -- |