第十步:好吃~~
第五步:另一锅,放入水和白糖;
第二步:沥干,放入平底锅,慢火她;
第八步:待凉,就可以吃了,可以在密封罐里,储存起来;
第四步:玉米淀粉,放入平底锅,也是慢火,她,等有點变色,就可以出锅,待用了;
第七步:立马倒入花生,关火,筛入熟淀粉;不断的搅拌;
第一步:花生,清水洗去浮尘;
第三步:炒一不注意,就有點她焦了;一定要不断的翻她;
第九步:成品~~
第六步:等烧到起大泡,再煮一会,用勺子搅动下,有點粘稠,有點小拉丝;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花生:
1、提高智力,增强记忆力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
2、促进人体生长发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育。
3、凝血止血
花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
4、润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生:200克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:100克 | 玉米淀粉:100克 |
第十步:好吃~~
第五步:另一锅,放入水和白糖;
第二步:沥干,放入平底锅,慢火她;
第八步:待凉,就可以吃了,可以在密封罐里,储存起来;
第四步:玉米淀粉,放入平底锅,也是慢火,她,等有點变色,就可以出锅,待用了;
第七步:立马倒入花生,关火,筛入熟淀粉;不断的搅拌;
第一步:花生,清水洗去浮尘;
第三步:炒一不注意,就有點她焦了;一定要不断的翻她;
第九步:成品~~
第六步:等烧到起大泡,再煮一会,用勺子搅动下,有點粘稠,有點小拉丝;
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