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银耳红枣百合羹

菜谱编号:218-580
银耳红枣百合羹是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳红枣百合羹”。
银耳红枣百合羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜背后的故事~:莲子银耳汤大家有吃过吗?它可是一道营养价值特别高的甜品哦。平时在家最喜欢煮红枣银耳汤来喝,常喝可以增强人体抵抗能力呢。很多人知道食用红枣莲子银耳百合汤对身体有很多好处,但是能够说出莲子银耳汤的功效的人却不是很多,为了让大家更加详细的了解莲子银耳汤,现在就分享给大家,希望对你有帮助,它也是一味滋补良药,食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了,在这个冬季,每天煲一碗此汤,对身体会有很大作用的。

银耳红枣百合羹主厨:炫润丝巾

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:2朵红枣:8个
莲子:80克百合:50克
辅助料用量
水:适量--

银耳红枣百合羹的做法步骤

  • 第二步:银耳用水泡软后,切碎
  • 第五步: 盖上盖后,煲煮6-8小时后
  • 第一步:准备食材
  • 第六步:关火,放入百合,焖30分钟,就可以享用了。
  • 第四步: 除百合外,全部放入慢炖锅里
  • 第三步:红枣两头切一下,这样可以更好地煮出营养
  • 银耳红枣百合羹做法技巧/窍门/补充说明:

    丝巾温馨提示:用慢炖锅煲汤(养生)非常方便,食材还不用提前泡,6-8小时,煲一夜,第二天一早就可以享受早餐了。此汤有大枣就比较甜了,大家也可以酌情放入适量冰糖。

    菜谱标签:汤羹羹类
    相关食材:银耳百合红枣
    养生食疗:月经推迟

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