酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末是【小青de美食】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很少吃酸豆角，因为是淹制品，对身体不好，不过偶尔吃一下还是没事吧？超下饭的酸豆角炒肉末·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸豆角：一包 | 瘦肉：三两 |
| 蒜苗：一根 | 指红尖椒：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 蒜末：适量 |
| 花椒：10颗 | 豆拌酱：1勺 |
| 酱油：适量 | 红薯粉：适量 |
| 生姜末：两片 | -- |
酸豆角炒肉末的做法步骤
酸豆角炒肉末做法技巧/窍门/补充说明：
因为酸豆角和豆拌酱有盐了，所以这道菜不用再放盐了·
菜谱标签：热菜