推推乐
推推乐是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“推推乐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有了ACA的智能烤箱,感觉好省心,烤蛋糕就直接选功能键即可,温度时间多少烤箱自动设定好了,当然依然有手动设定的功能啦。我因为这个烤箱也变得比较懒了,总是按一下功能键就不管啦。今天烤的是蛋糕片,我依然用了功能键,但时间是50分钟,这个蛋糕片只需25--30分钟,时间可以自己调整一下的哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:7个 | 葡萄籽油:50克 |
酸奶:100克 | 低筋粉:150克 |
糖:60克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:200克 | 糖粉:20克 |
色素:少许 | -- |
推推乐的做法步骤
推推乐做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕糊的搅拌和打发我没有说的太相信,如果想要仔细了解的,可以去看看我发布的日志:完美蛋糕的基础--蛋液的打发和蛋糊的翻拌翻拌:http://home·meishichina·com/space-272949-do-blog-id-587818·html