五彩水果推推乐
五彩水果推推乐是【coldly】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩水果推推乐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看着五颜六色的推推乐,小朋友肯定会爱不释手,而且这次的蛋糕全部都是用大自然赠予的颜色调色,没有色素,加了南瓜紫薯抹茶可可,再搭配上水果,营养更好更全面,聚会或者宴客后来到餐后甜点也是很不错
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低筋面粉:70 |
可可粉:5克 | 细砂糖(蛋黄用):15克 |
细砂糖(蛋清用):40克 | 色拉油:45克 |
牛奶:45克 | 柠檬汁:几滴 |
南瓜戚风蛋糕:适量 | 紫薯戚风蛋糕:适量 |
原味戚风蛋糕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
奶油:200克 | 细砂糖:20克 |
黄桃:适量 | 小番茄:适量 |
奇异果:适量 | -- |
五彩水果推推乐的做法步骤
五彩水果推推乐做法技巧/窍门/补充说明:
1:南瓜戚风的方子:低粉45g、大号鸡蛋2个、色拉油30g、蒸熟的南瓜泥40g,糖25g+7g,柠檬汁几滴,
2:紫薯戚风方子低粉45g、大号鸡蛋2个、色拉油30g、水40g、蒸熟紫薯泥80g、糖25+7g,柠檬汁几滴