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黄金猪猪馒头

菜谱编号:220-009
黄金猪猪馒头是【一傈沙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金猪猪馒头”。
黄金猪猪馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克胡萝卜汁:140
糖:20克玉米油:20克
辅助料用量
黑芝麻:12个酵母:2·5克

黄金猪猪馒头的做法步骤

  • 第一步:面包机桶内依次加入胡萝卜汁,糖,面粉,酵母和面十分钟,加入玉米油继续和20分钟至成型,于温暖处发酵至两倍大,取出分割成6个大面团,剩余少许面团捏鼻子和眼睛,6个鼻子中号面团,12个耳朵小号面团。
  • 第五步:依次把猪猪馒头胚装入装冷水的蒸锅醒发15分钟,开火蒸20分钟出锅!
  • 第三步:鼻子上方选好位置叉两个小洞,牙签沾水把黑芝麻放到洞洞的位置,眼睛就好啦。
  • 第二步:在大面团上面放上鼻子中号面团,用牙签叉两个洞洞做鼻孔。
  • 第四步:猪猪耳朵面团沾水压扁选好位置放在眼睛上方,一个猪猪面团就成型了。
  • 第六步:可爱的猪猪特写一张。
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