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火腿肠鸡蛋面

菜谱编号:221-415
火腿肠鸡蛋面是【林夭夭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠鸡蛋面”。
火腿肠鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这两天天气太冷了水龙头都冻起来了,还是爬起来煮个面吃,简单的面总能给你带来一丝温暖。

火腿肠鸡蛋面主厨:林夭夭

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:100克鸡蛋:2个
火腿肠:2根青菜:适量
辅助料用量
生抽:1勺十三香:1勺
香油:适量盐:1勺
味精:适量--

火腿肠鸡蛋面的做法步骤

  • 第四步:平底锅内放少量油煎鸡蛋
  • 第一步:这是两份的量
  • 第八步:以上的调料只是一碗的量
  • 第六步:锅中水开后放入面条,面条浮起后在煮会捞在碗里
  • 第二步:碗里放入以上的调料,锅里水开后放适量的水
  • 第五步:这个给孩子吃的煎至全熟
  • 第七步:面条捞在碗里,放入汤好的小青菜和煮过的火腿肠、煎蛋味道不够可以在加
  • 第九步:成品没拍好
  • 第三步:火腿肠切片
  • 相关食材:鸡蛋火腿

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