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原味海绵蛋糕

菜谱编号:022-262
原味海绵蛋糕是【dansophia】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味海绵蛋糕”。
原味海绵蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4个牛奶:50毫升
白糖:60克砂糖:60克
低筋面粉:150克盐:2克
色拉油:30毫升--

原味海绵蛋糕的做法步骤

  • 第八步:倒入模具中,震两下。
  • 第四步:将白糖、砂糖、盐放入鸡蛋盆中,用快速搅打至浓稠。放入低粉拌匀。
  • 第五步:牛奶、色拉油倒入盆中。
  • 第一步:将鸡蛋可到干净盆中,放入温水盆里。
  • 第二步:备好牛奶、油、白糖、砂糖、盐。
  • 第六步:倒入三分之一的面糊拌匀。
  • 第十步:用160度烤50分钟即可。
  • 第十二步:切开看一下,蛋糕内的组织细腻。
  • 第九步:放入预热好的烤箱。
  • 第三步:低粉过筛。
  • 第十一步:取出来倒扣网架上,晾凉脱模。
  • 第七步:再倒入三分之二蛋糊中拌匀。
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