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乌冬面

菜谱编号:022-278
乌冬面是【dujie69】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌冬面”。
乌冬面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐吃很方便

乌冬面主厨:dujie69

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:100克乌冬面:250克
白菜:200克--
辅助料用量
盐:0·5克左右鸡精:0·5克左右
食用油:1毫升左右胡椒粉:0·1克左右

乌冬面的做法步骤

  • 第五步:煮面3分钟后,放入肉。
  • 第二步:白菜洗干净,摘成小样,方便食用。
  • 第七步:接下来,放盐、鸡精等作料。
  • 第六步:一分钟后,放入白菜。
  • 第三步:锅里加些油,大约30秒钟后放水,大半锅的样子。
  • 第一步:瘦肉剁碎,这个可以根据个人喜爱,切成丝或者剁成肉泥都可以。然后用淀粉和酱油搅拌。
  • 第八步:1分钟左右的样子,可以起锅了。
  • 第四步:水烧开后,放入乌冬面。
  • 相关食材:乌冬面

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