葱香土豆丝饼
葱香土豆丝饼是【食·色】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香土豆丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这算是洋芋檫檫么?
混合面粉和土豆丝的时候忽然这样反应。
只是想做一饼,而这饼似乎更简便快捷。
只是想让饼能多一点花样,不要仅仅只是面粉和水。
土豆,怎么都好吃。做饼,应该也不会被拒绝吧?锅底刺啦啦地响着,土豆的香味飘散开来。。。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:200克 | 面粉:2大勺 |
葱:1根 | 盐:1/2小勺 |
白胡椒粉:少许 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | -- |
葱香土豆丝饼的做法步骤
葱香土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
盐的用量可以随自己口味酌情调整。
不喜欢葱味,可以去掉葱花。
煎好后趁热食用,口感最佳。