当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葱香土豆丝饼

葱香土豆丝饼

菜谱编号:222-898
葱香土豆丝饼是【食·色】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香土豆丝饼”。
葱香土豆丝饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这算是洋芋檫檫么?

混合面粉和土豆丝的时候忽然这样反应。

只是想做一饼,而这饼似乎更简便快捷。

只是想让饼能多一点花样,不要仅仅只是面粉和水。

土豆,怎么都好吃。做饼,应该也不会被拒绝吧?锅底刺啦啦地响着,土豆的香味飘散开来。。。

葱香土豆丝饼主厨:食·色

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:200克面粉:2大勺
葱:1根盐:1/2小勺
白胡椒粉:少许--
辅助料用量
油:少许--

葱香土豆丝饼的做法步骤

  • 第一步:用料:土豆200克,面粉2大勺,葱1根,盐1/2小勺,白胡椒粉少许,油少许
  • 第三步:土豆洗净去皮。
  • 第六步:加入剩下食材,
  • 第二步:葱洗净切葱花,备用。
  • 第八步:平底锅刷少许油,
  • 第四步:用擦菜板擦成细丝。
  • 第九步:放入适量土豆丝面糊,摊成饼状。
  • 第十步:底面煎黄,翻面,煎另一面。
  • 第七步:拌和均匀。
  • 第十一步:两面金黄,出锅。
  • 第五步:放入大碗,
  • 葱香土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明:

    盐的用量可以随自己口味酌情调整。
    不喜欢葱味,可以去掉葱花。
    煎好后趁热食用,口感最佳。

    相关食材:土豆

    葱香土豆丝饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食·色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香土豆丝饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜