第三步：打入3个鸡蛋。
第一步：准备好材料，鸡蛋3个，面粉100克，盐适量。
第四步：把鸡蛋和面糊翻拌均匀后加入适量的香葱碎，拌匀后静置10分钟。
第二步：先把面粉加入适量的清水，搅拌均匀。
第七步：鲜香柔软，色泽金黄、松软可口，做法简单的早餐鸡蛋煎饼，全家都爱。
第五步：平底锅中抹一层油，舀一勺面糊放入锅中。
第六步：等一面凝固煎好后翻面煎另一面，直至两面都呈金黄色，就可以出锅了。
葱香鸡蛋煎饼
葱香鸡蛋煎饼是【乐食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香鸡蛋煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不发面，不饧面，简单的搅一搅，拌一拌，放锅中一煎10分钟就能出锅的葱香鸡蛋煎饼，鲜香柔软，怎么吃都吃不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 面粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
葱香鸡蛋煎饼的做法步骤
葱香鸡蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、最后拌好的面糊不用太稠，舀起一勺面糊滴落呈不断线条即可，拌好后静置十分钟，让面糊充分糊化。
2、盐可根据自已的口感调整。
3、煎的时候要注意火候，火不要太大，不然容易糊。