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黑胡椒红酒牛排

菜谱编号:223-341
黑胡椒红酒牛排是【大笨鸵鸟】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒红酒牛排”。
黑胡椒红酒牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑胡椒红酒牛排

黑胡椒红酒牛排主厨:大笨鸵鸟

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛排:一块--
辅助料用量
红酒:适中黑胡椒:适量
橙子:一个糖:少许
元葱:少许姜:少许

黑胡椒红酒牛排的做法步骤

  • 第二步:将牛肉装入容器里,倒入红酒,揉搓,再加黑胡椒,揉搓。放入元葱、姜。盐入味。包上保鲜膜。40分钟。
  • 第四步:装盘后,放点碎香叶。将红青椒摆盘,将橙子切一个小口,挤出汁在牛排上。
  • 第一步:将牛肉用刀背剁一剁。
  • 第三步:时间到了,将平底锅中倒入油。温度到了,将味好的牛排放上去。煎烤。看给人喜好。熟的程度。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛排黑胡椒

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