青菜粉丝煲
青菜粉丝煲是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜粉丝煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款菜肴本意用砂锅煲制,无奈燃气出现故障,只好用炒锅和电磁炉烹制,虽然没有使用砂锅,但是菜肴的味道还是可以的。非常清淡、味鲜的一款“青菜粉丝煲”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青菜:500克 | 粉丝:50克 |
辅助料用量 | |
油:1茶匙 | 盐:6克 |
生抽:1茶匙 | 味精:2克 |
葱:适量 | -- |
青菜粉丝煲的做法步骤
青菜粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明:
1、一般粉丝煮软后,稍稍焖制一会即可。
2、生抽要少放,也可以放少许蚝油。
3、用菠菜也可以。
答配菜谱:青菜与粉丝的做法