第五步:水煮沸,下入泡好的米。
第四步:菠菜焯水,过冷水,葱花,鸡蛋液,备用。
第十步:顺時针浇入蛋液,挑入盐,鸡精。
第十一步:最后放入葱花,关火。
第九步:放入菠菜碎。
第三步:在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散。
第七步:熬至粘稠。
第一步:大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。
第十二步:盛入碗中。好香。
第六步:加盖,小火慢熬。
第八步:放入少许植物油。
第二步:准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝贝的营养早餐!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:200克 | 玉米碎:50克 |
鸡蛋:1个 | 菠菜:1棵 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒: 少许 | 盐:少许 |
植物油:少许 | 鸡精:少许 |
第五步:水煮沸,下入泡好的米。
第四步:菠菜焯水,过冷水,葱花,鸡蛋液,备用。
第十步:顺時针浇入蛋液,挑入盐,鸡精。
第十一步:最后放入葱花,关火。
第九步:放入菠菜碎。
第三步:在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散。
第七步:熬至粘稠。
第一步:大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。
第十二步:盛入碗中。好香。
第六步:加盖,小火慢熬。
第八步:放入少许植物油。
第二步:准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。
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