酸辣汤
酸辣汤是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸辣汤:一道很平常小吃;天天都可以街边的早餐店中看到;自己却未做过更没吃过;完全不知啥滋味!正好得一些酸辣汤调料包,就赶紧抽空按操作炖了一锅;清清爽爽的酸辣汤,趁热喝了一小碗,酸酸的很开胃,暖暖的很舒服,有微微的辣味在回味~~~
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 酸辣汤调料:1包 |
辅助料用量 | |
清水:750克 | -- |
酸辣汤的做法步骤
酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、调料也清水搅匀后再开火,以免结块糊底
2、因调料中含有有一定淀粉量,煮开后,同样也需要边煮边搅拌,一面糊底
3、也可以根据喜欢,放入自己喜欢的食材