第六步:喜欢吃甜的可以加炼乳。
第五步:放入沾满鸡蛋液的面包片,中小火煎至两面金黄即可。
第三步:鸡蛋打散。把面包片两面沾满鸡蛋液。
第二步:两片面包片中间夹上奶酪片。
第一步:面包切去四边。
第四步:小火融化黄油。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在香港的茶餐厅卖的可贵可贵了······
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
切片面包:2片 | 奶酪片:1片 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:20克 | -- |
第六步:喜欢吃甜的可以加炼乳。
第五步:放入沾满鸡蛋液的面包片,中小火煎至两面金黄即可。
第三步:鸡蛋打散。把面包片两面沾满鸡蛋液。
第二步:两片面包片中间夹上奶酪片。
第一步:面包切去四边。
第四步:小火融化黄油。
1·黄油融化要用小火,用大火会焦。
2·做一份西多士,最后鸡蛋液可能会多一点,可以直接用锅里残留的黄油炒鸡蛋,很香。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西多士。
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