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懒人西多士

菜谱编号:470-061
懒人西多士是【小小多和包子】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人西多士”。
懒人西多士

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西多士就是法式吐司,第一次吃到这个,是在香港,著名的兰芳园,品尝那的招牌奶茶,问配点啥,就点了一份西多士。还蛮好吃的,其实就是吐司去边,中间夹点黄油或火腿芝士什么的,裹上厚厚的蛋液煎的。

懒人西多士主厨:小小多和包子

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
吐司:2片芝士片:1片
辅助料用量
鸡蛋:1个--

懒人西多士的做法步骤

  • 第十步:用筷子将吐司块竖起来,将边缘也煎一下,最后就OK了。
  • 第八步:然后放入煎锅中开始煎。
  • 第三步:我偷懒,吐司没有去边。吐司铺上芝士片。
  • 第七步:先将吐司块在蛋液中滚一圈,均匀粘上蛋液。
  • 第六步:不粘煎锅刷一层油。小火。
  • 第二步:鸡蛋打散搅匀。
  • 第九步:蛋液凝固后,小心将吐司块翻面,两面煎得微焦。
  • 第四步:再盖上一片芝士。
  • 第一步:材料很简单,就这三样。当然你也可以中间抹果酱花生酱黄油什么的,或者夹火腿片。
  • 第五步:然后切成四份,对角切两份也行。
  • 懒人西多士做法技巧/窍门/补充说明:

    1、西多士是法式吐司的吃法,两片吐司中间抹黄油果酱花生酱,或者夹火腿片随自己喜欢。然后裹上蛋液煎一下,香香的,蛮好吃。
    2、搭配一点水果,一杯牛奶,一份简单的早餐或下午茶都可以。

    菜谱标签:早餐懒人食谱

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