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煎馒头片

菜谱编号:226-892
煎馒头片是【虫妈小米】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎馒头片”。
煎馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩馒头吃不完也别扔呀,裹上鸡蛋,华丽变身成香喷喷的早餐。

煎馒头片主厨:虫妈小米

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白馒头:1个鸡蛋:2个
辅助料用量
油:适量炼乳:适量

煎馒头片的做法步骤

  • 第四步:趁热好吃。晚上预约一锅白粥,或者直接配豆浆,牛奶都可以。
  • 第二步:鸡蛋放入碗里,打散,馒头片两面沾满鸡蛋液。
  • 第三步:热锅后倒入适量油,油热后放入沾满鸡蛋液的馒头片,煎至两面金黄即可。
  • 第一步:白馒头切成厚薄均匀的片。
  • 煎馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    成品是原味的,鸡蛋味很香。
    我喜欢甜味的,可以沾炼乳或者蜂蜜。
    喜欢咸味的可以搭配老干妈,泰式辣酱,番茄酱等等。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎馒头片。

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