蜂窝煤蛋糕(全蛋海绵版)
蜂窝煤蛋糕(全蛋海绵版)是【小黠大痴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂窝煤蛋糕(全蛋海绵版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当下很流行的一款蛋糕,去年吃煤男子刷爆朋友圈,心中长草很久了今天终于拔了。因为我个人比较喜欢海绵蛋糕紧实的口感,所以我用的全蛋海绵的方子。看上去貌似不敢下口,其实除了蛋糕味道无其它异味儿,很好吃。你要不要也跟个风?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4颗 | 细砂糖:90克 |
纯牛奶:25克 | 盐:半克 |
辅助料用量 | |
低筋面粉:90克 | 玉米油:25克 |
竹炭粉:8克 | -- |