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杂蔬土豆泥饼

菜谱编号:228-261
杂蔬土豆泥饼是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬土豆泥饼”。
杂蔬土豆泥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新土豆上市了,买了点回来,先做点土豆泥饼解解馋!

杂蔬土豆泥饼主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:250克培根:2片
洋葱:半个杂蔬:50克
辅助料用量
橄榄油:适量盐:少许
黑胡椒碎:适量生粉:适量
鸡粉:少许--

杂蔬土豆泥饼的做法步骤

第十一步:用厨房纸巾吸去多余油即可装盘

杂蔬土豆泥饼做法第十一步骤

第六步:把土豆泥放在大碗里,配料盛出也放入土豆泥里,加點黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀后

杂蔬土豆泥饼做法第六步骤

第九步:锅里放入适量油把土豆泥饼放入

杂蔬土豆泥饼做法第九步骤

第四步:培根切成小丁

杂蔬土豆泥饼做法第四步骤

第七步:手上先粘點水取适量混合的土豆泥做成饼

杂蔬土豆泥饼做法第七步骤

第二步:放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥

杂蔬土豆泥饼做法第二步骤

第一步:2个土豆蒸熟剥去皮

杂蔬土豆泥饼做法第一步骤

第十步:煎至两面金黄色捞出

杂蔬土豆泥饼做法第十步骤

第三步:洋葱切成小丁

杂蔬土豆泥饼做法第三步骤

第八步:做好的土豆泥饼外层粘點生粉

杂蔬土豆泥饼做法第八步骤

第五步:锅里放入适量橄榄油,先爆香洋葱丁,然后加入培根丁和杂蔬翻她一会加點盐调味

杂蔬土豆泥饼做法第五步骤
杂蔬土豆泥饼做法技巧/窍门/补充说明:

配料可以根据自己的喜好调整!

相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂蔬土豆泥饼。

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