第十一步:用厨房纸巾吸去多余油即可装盘
第六步:把土豆泥放在大碗里,配料盛出也放入土豆泥里,加點黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀后
第九步:锅里放入适量油把土豆泥饼放入
第四步:培根切成小丁
第七步:手上先粘點水取适量混合的土豆泥做成饼
第二步:放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥
第一步:2个土豆蒸熟剥去皮
第十步:煎至两面金黄色捞出
第三步:洋葱切成小丁
第八步:做好的土豆泥饼外层粘點生粉
第五步:锅里放入适量橄榄油,先爆香洋葱丁,然后加入培根丁和杂蔬翻她一会加點盐调味
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新土豆上市了,买了点回来,先做点土豆泥饼解解馋!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:250克 | 培根:2片 |
洋葱:半个 | 杂蔬:50克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:少许 |
黑胡椒碎:适量 | 生粉:适量 |
鸡粉:少许 | -- |
第十一步:用厨房纸巾吸去多余油即可装盘
第六步:把土豆泥放在大碗里,配料盛出也放入土豆泥里,加點黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀后
第九步:锅里放入适量油把土豆泥饼放入
第四步:培根切成小丁
第七步:手上先粘點水取适量混合的土豆泥做成饼
第二步:放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥
第一步:2个土豆蒸熟剥去皮
第十步:煎至两面金黄色捞出
第三步:洋葱切成小丁
第八步:做好的土豆泥饼外层粘點生粉
第五步:锅里放入适量橄榄油,先爆香洋葱丁,然后加入培根丁和杂蔬翻她一会加點盐调味
配料可以根据自己的喜好调整!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂蔬土豆泥饼。
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