火腿花朵面包
火腿花朵面包是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿花朵面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
道花朵小面包，就是将烟熏火腿切成薄薄的片，卷在面团里，再摆个花朵形状，不但漂亮，更让面包中浸含着独特的香气。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：260克 | 鸡蛋液：55克 |
| 牛奶：105克 | 白糖：20克 |
| 酵母：3·5克 | 黄油：20克 |
| 烟熏火腿：16片 | -- |
火腿花朵面包的做法步骤
火腿花朵面包做法技巧/窍门/补充说明：
基础发酵后，手指在面团上戳洞，如果回缩说明发酵不充分，如果塌陷说明发酵过度；火腿片切得薄薄的，又好卷成卷，又不会让火腿中的水分将面团变得粘粘的，如果切不薄，可以改成火腿丁卷入；时间和温度视自家的烤箱来调整。
答配菜谱：面包与火腿的做法