HotCrossBuns十字包
HotCrossBuns十字包是【neco】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“HotCrossBuns十字包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
十字包是复活节的传统食物。在许多传统的基督教国家,从忏悔星期二的傍晚(圣灰星期三之前)到耶稣受难日的中午,人们一般会食用不含乳制品的小面包(大斋节期间禁食乳制品直到棕榈周日),通常是趁热或刚烤好的时候吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蔓越莓干:170克 | 高筋面粉:490克 |
面粉:30克 | 黄油:50克 |
鸡蛋:1个 | 牛奶:250ML |
辅助料用量 | |
可可粉:3勺 | 糖:45克 |
盐:1克 | 发酵粉:7克 |
水:40ML | 巧克力:12块 |
五香粉:1勺 | -- |