自制蜂蜜柚子茶
自制蜂蜜柚子茶是【果味小匠】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蜂蜜柚子茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 柚子：2000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：400克 | 冰糖：200克 |
| 柠檬汁：100克 | 清水：1000克 |
| 食盐：4克 | -- |
自制蜂蜜柚子茶的做法步骤
自制蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明：
吃柚子有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高血脂症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
答配菜谱：柚子与蜂蜜的做法