中种馒头
中种馒头是【Marsally4390】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中种馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大家都知道中种面包要比直接法面包松软可口，那中种馒头同样比直接法馒头更胜一筹喽！如果你觉得你的馒头不够松软而且放一段时间就发硬不妨试试这个方法，你一定会找到你满意的那个味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酵母：2克 | 普通面粉：120克＋80克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：120克 | -- |
中种馒头的做法步骤
中种馒头做法技巧/窍门/补充说明：
这个配方我就做了中等大小的馒头十个，如果要做多的话请配料翻倍！