马兰头拌香干
马兰头拌香干是【七九星星】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马兰头拌香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马兰头是春天标志性的野菜,小时候田野里到处都是,现在少了,大多都是人工种植,味道远没有野生的浓郁清香。今天的马兰头是人家老太太去田野里挑的,只有这么一点点,花了3块钱买的。关键是我家小朋友很爱吃豆干儿,所以满满的一碗饭,妥妥的啦~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马兰头:200克 | 香干:100克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
鲜酱油:适量 | 白糖:少许 |
马兰头拌香干的做法步骤
答配菜谱:马兰头与香干的做法