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超简单芭比娃娃生日蛋糕(不要太美哦)

菜谱编号:231-082
超简单芭比娃娃生日蛋糕(不要太美哦)是【星星私厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单芭比娃娃生日蛋糕(不要太美哦)”。
超简单芭比娃娃生日蛋糕(不要太美哦)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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喜欢芭芘蛋糕很久了,但是自家是个男宝,一直没做,所以儿子的小伙伴生日,给宝贝做了个芭芘,因为宝贝最近生病,不能吃糖,于是用木糖醇代糖,突然发现这样吃蛋糕毫无压力呀,你也可以试试!

且这个蛋糕可以不用裱花嘴的(⊙o⊙)哦,是我认为比较简单又出效果的蛋糕哦

超简单芭比娃娃生日蛋糕(不要太美哦)主厨:星星私厨

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
八寸戚风胚子:一个奶油:500克
砂糖:50克--
辅助料用量
食用色素:一滴芒果肉:八两左右(两个)
芭比娃娃:一个--

超简单芭比娃娃生日蛋糕(不要太美哦)的做法步骤

  • 第七步:最后挤好装饰条,把留出的白色奶油装进裱花袋,依然下面剪刀剪个小口,挤上白色圆球即可,挤小球的时候裱花带在一个地方稍微顿一下就会成圆球啦
  • 第六步:留出一小部分够蛋糕上面的白色泡泡部分的奶油,剩下的奶油全部调色(颜色可以根据自己喜好调整),装进裱花带,下面用剪刀剪个小口(如果你找不到感觉一点点剪,不然剪大了线条太粗不好看)开始上下一条一条寄出即可
  • 第二步:17厘米芭比娃娃开水烫过擦干水分后用保鲜膜包住需要抹奶油的地方
  • 第三步:奶油加糖打发至有明显纹路后备用(一旦奶油开始不流动时要注意千万不要打发过了,要打两下停下看看,打好的奶油提起打蛋器会挂起一个角,那个状态有点像戚风的蛋白打好的提起钩子状态一样,打发过的奶油容易不平滑)
  • 第一步:八寸戚风胚子准备好,平均分成三等分,芒果洗好切好丁备用(戚风胚子可以找我戚风蛋糕谱)
  • 第五步:全部加成做好,外表摸好面(这个不要心急,慢慢来,这个因为外层有装饰,所以可以不用纠结抹面要多光滑),将芭比放至合适位置,不用提前找好洞,因为蛋糕是软的,直接将芭芘插进去就行
  • 第四步:开始做蛋糕夹层,一层蛋糕抹一点奶油,放上一层水果,再抹一点奶油,然后再放上一层蛋糕,一次放上3层蛋糕完成后,最后一层蛋糕只用抹奶油不放水果。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超简单芭比娃娃生日蛋糕(不要太美哦)。

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