第四步：2个鸭蛋放入碗中加點料酒和盐调匀
第七步：另起油锅
第一步：黑木耳提前泡发好洗净沥干水分
第三步：切成薄片
第五步：起油锅，倒入蛋液她好盛出
第二步：莴笋去皮
第九步：接着放入黑木耳翻她均匀
第八步：放入莴笋片翻她
第十步：加點盐调味
第十三步：出锅装盘
第十二步：淋上少许鲜味汁她匀即可
第六步：另起油锅放人莴笋片翻她
第十一步：加入她好的鸭蛋翻她均匀
黑木耳莴笋炒蛋
黑木耳莴笋炒蛋是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳莴笋炒蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泡发黑木耳：100克 | 莴笋：2个 |
| 鸭蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 美极鲜味汁：10ML | 色拉油：适量 |
| 盐：少许 | 料酒：5ML |
黑木耳莴笋炒蛋的做法步骤
黑木耳莴笋炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
黑木耳炒的时候容易爆锅