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黑木耳笋烧肉

菜谱编号:108-634
黑木耳笋烧肉是【sugar8257】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳笋烧肉”。
黑木耳笋烧肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:200克黑木耳:100克
笋干:1OO克--
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
料酒:适量白糖:3匙
八角:3个香叶:2片

黑木耳笋烧肉的做法步骤

  • 第五步:盖上锅盖,大火烧开,转小火,等到收汁收到差不多平底的时候
  • 第三步:放入切小块的五花肉煸炒至两面金黄,倒入料酒继续煸炒会
  • 第六步:盛出即可
  • 第四步:加水与五花肉齐平,加入泡发好的木耳和笋干,加入生抽、老抽,白糖,八角及香叶
  • 第二步:先烧热锅,然后倒入油
  • 第一步:黑木耳泡发洗净,五花肉切小块,笋干泡发切小段
  • 相关食材:黑木耳木耳

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