懒人香蕉披萨
懒人香蕉披萨是【雨林燕子】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人香蕉披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从前不会做披萨时以为水果口味大多只做成菠萝黄桃,其实香蕉的更香甜健康,早晨再配上蜂蜜水,保证你不便秘
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面饼底:200克 | 香蕉:2个 |
马苏里奶酪:210克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:5克 | 植物油:10克 |
懒人香蕉披萨的做法步骤
懒人香蕉披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团冷藏过一定加些水再揉揉,因为冷藏后会丢失水分;2、没有刷披萨酱,因为香蕉本来就很香甜,配上披萨酱似乎更不好吃,看各自口味可加可不加;3、香蕉斜切尽量使切面变大;4、我怕上火没敢烤金黄边,喜欢金黄边的可以把饼底提前多烤制些时间;5、烤制层数和温度根据自家烤箱具体情况做相应调整;6喜欢吃菜多奶酪多的就不用捏圆边了,那样菜和奶酪铺的面积更大。
相关食材:香蕉