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超级简单蒸蛋糕

菜谱编号：231-725

超级简单蒸蛋糕是【天使多多恶魔包】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级简单蒸蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

真是第一次上传菜谱好激动。这款蛋糕好吃不上火，希望大家喜欢。给一个才13岁的学生一点鼓励吧！照相技术不太好，不过真的很好吃噢

超级简单蒸蛋糕主厨：天使多多恶魔包

第三步：鸡蛋加全部白糖打发

第一步：全照

第四步：用中速打发到4至5倍，颜色为米白色，打蛋器提起来掉的蛋液不会立即消失即可

第六步：加入玉米油切伴均匀(骚瑞这一步的照片不小心删了)

第二步：玉米淀粉和面粉混合过筛3遍，嫌麻烦的朋友可以用50克低筋面粉，这一步的主要目的就是制作低筋面粉，比例为4比1

第七步：倒入模子里加入葡萄干，中大火蒸10分钟(蒸锅是提前大火烧开的)

第八步：收工开吃(我不小心拿成塑料的了，蒸变形了，请大家不要注意这些细节)

第五步：加入面粉切拌均匀，没有颗粒。我用的史铲米用的大平勺

菜谱标签：糕点

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