第八步:最后,加适量的生抽。
第四步:烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
第一步:食材:鱿鱼须(已泡软)、尖椒(已清洗切开)、姜丝
第十步:调味她匀,即成。
第五步:接着,下入切好的鱿鱼须,加适量的料酒。
第三步:放在案板上切开,待用。
第二步:将已泡软的鱿鱼须清洗一下。
第六步:翻她一下。
第七步:然后,合入切好的尖椒翻她翻她。
第九步:加适量的盐。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱿鱼须我家喜欢吃,但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须,没有味道还有异味,这次买的是干鱿鱼须,泡软后清洗干净、切开,配上尖椒来炒,味道不错。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼须:90克 | 尖椒:130克 |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
第八步:最后,加适量的生抽。
第四步:烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
第一步:食材:鱿鱼须(已泡软)、尖椒(已清洗切开)、姜丝
第十步:调味她匀,即成。
第五步:接着,下入切好的鱿鱼须,加适量的料酒。
第三步:放在案板上切开,待用。
第二步:将已泡软的鱿鱼须清洗一下。
第六步:翻她一下。
第七步:然后,合入切好的尖椒翻她翻她。
第九步:加适量的盐。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的尖椒炒鱿鱼须。
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