第九步:放入芒果块,包裹好;PS:防止粘可以手沾些熟糯米粉;
第一步:糯米粉、玉米粉、糖粉拌均;
第三步:把步骤2拌均的液体倒入步骤1中拌均成稀糊状,静放3分钟,用保鲜膜包裹;
第十二步:放入冰箱冷藏12小時,口感更好。
第八步:把米团擀薄;
第十步:包好的糯米糍,放入盘中;
第十一步:撒上椰蓉;
第七步:冷藏的好米团,揉成光滑,分12等分的小团;
第四步:隔水,放入锅中蒸20分钟;
第二步:椰浆、橄榄油拌均;
第六步:芒果去皮、去核,切2*2cm的芒果块;
第五步:稍微冷却后用调羹拌均,放入冰箱冷藏2小時;