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黑白木耳鸡蛋糖水

菜谱编号:023-392
黑白木耳鸡蛋糖水是【巧妞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白木耳鸡蛋糖水”。
黑白木耳鸡蛋糖水
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
雪耳:50克黑木耳:70克
辅助料用量
鸡蛋:两个红枣:4颗
枸杞:一小撮--
调味料用量
冰糖:适量--

黑白木耳鸡蛋糖水的做法步骤

  • 第四步:然后加冰糖煲到糖化。
  • 第二步:黑木耳切碎碎。
  • 第五步:再加两鸡蛋进去煲一分钟即可。
  • 第一步:雪耳和木耳泡发。
    红枣枸杞洗干净。
    鸡蛋煮熟,煮开后熄火,然后盖子盖着,这样鸡蛋会嫩嫩的。
  • 第三步:把黑木耳碎碎放进锅里,还有雪耳碎碎、红枣、枸杞,加适量的水。
    大火煲开后转中小火煲半个钟。
  • 相关食材:鸡蛋木耳

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