红枣枸杞洗干净。
鸡蛋煮熟,煮开后熄火,然后盖子盖着,这样鸡蛋会嫩嫩的。
大火煲开后转中小火煲半个钟。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪耳:50克 | 黑木耳:70克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:两个 | 红枣:4颗 |
枸杞:一小撮 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
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