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青汁小蛋糕

菜谱编号:234-834
青汁小蛋糕是【雪梨养生】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青汁小蛋糕”。
青汁小蛋糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:110克食用油:110克
鸡蛋:5个牛奶:75克
辅助料用量
泡打粉:5克青汁:15克
糖:60克--

青汁小蛋糕的做法步骤

  • 第一步:先将所有食材准备好
  • 第三步:连续三次加糖打发之后成下图,奶油状
  • 第八步:加入打发好的蛋清,搅拌均匀
  • 第九步:加入食用油,搅拌均匀
  • 第六步:将面粉过筛,搅拌成鸡蛋糊
  • 第四步:将蛋清打散
  • 第十一步:当当当当,出炉啦。配上一杯蜂蜜青汁。味道棒棒啦,而且多吃也不会胖
  • 第二步:蛋清加三分之一糖打发。
  • 第十步:装杯,入烤箱中层180度烤四十五分钟(烤箱需要提前预热)
  • 第五步:加入牛奶
  • 第七步:加入青汁、泡打粉搅拌均匀
  • 青汁小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    青汁,大麦若叶青汁,具有调理内分泌,降三高,润肠通便等功效,芸芸麻麻每天都会喝,所以用来做点心也是很好的选择。这款蛋糕好吃又营养。

    菜谱标签:糕点

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