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青椒炒腊味

菜谱编号:023-531
青椒炒腊味是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒腊味”。
青椒炒腊味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又想吃腊肠又想吃腊肉,后来干脆就腊肠和腊肉各放一点去炒了个青椒,味道很棒非常好吃。

青椒炒腊味主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肠:一根腊肉:一块
辅助料用量
蒜米:适量青椒:适量
调味料用量
生抽:适量--

青椒炒腊味的做法步骤

  • 第六步:放青椒进去锅内翻炒。
  • 第八步:加少许生抽即可。
  • 第一步:腊肉和腊肠切好备用。
  • 第三步:锅内热油爆香蒜米。
  • 第二步:青椒剥去种子切长条。
  • 第四步:放腊肉腊肠进去炒制。
  • 第五步:把腊肉和腊肠内的油脂都煎出来。
  • 第七步:加入少许白砂糖,不用放盐了,腊肉有点咸了。
  • 相关食材:青椒

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