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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:236-025
西红柿炒鸡蛋是【亓亓呀】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜可口的西红柿炒蛋赶紧来做吧

西红柿炒鸡蛋主厨:亓亓呀

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:三个鸡蛋:三到四个
辅助料用量
糖:一勺盐:一勺
鸡精:少许葱碎:适量
姜丝:适量花椒:适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:锅内加少量油,油热后倒入鸡蛋液摊熟后用铲子铲成块呈到盘子里备用
  • 第六步:个人比较喜欢吃西红柿加的西红柿多一些大家可以用三个西红柿四个鸡蛋酸酸甜甜的西红柿炒蛋就做好啦
  • 第五步:锅内加少许植物油,油热后倒入配料炒香倒入西红柿炒出汤汁加入鸡蛋翻炒。加入糖 盐 鸡精 调味。
  • 第二步:准备好备料
  • 第三步:西红柿去皮切块做的急就没有去皮去皮方法(在西红柿上方划十字放入沸水中烫一下皮就可以剥落了)去皮的西红柿切块。鸡蛋加少量盐打散。
  • 第一步:准备好食材
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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