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简单老醋花生

菜谱编号：236-306

简单老醋花生是【懒懒乖乖】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单老醋花生”。

简单老醋花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

酸甜辣，真是夏天开胃菜。

简单老醋花生主厨：懒懒乖乖

菜式制作特点
口味：酸辣	工艺：拌
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
花生米：随意	黄瓜：随意
洋葱：随意根据自己喜好放	辣椒：随意
辅助料用量
蚝油：随意最好多放点	糖：随自己口味
盐：一点	醋：适量

简单老醋花生的做法步骤

第二步：倒入油炒花生米，可以直接买炒好的花生米，小火转大火，要不停搅拌，防止炒糊了

第一步：把花生米洗干净，控干净水，其他材料洗干净待用，黄瓜，洋葱随自己喜欢放，可多可少，辣椒可以用那种大的，我喜欢辣，就放的这种辣椒

第五步：放入锅里或者大盆里放入蚝油，醋，盐，糖，开始调吧，多放些蚝油

第六步：一大盘，我们家人都喜欢吃，尽量一顿吃完，

第四步：把其他材料，切成丁，待用

第三步：盛出来，放风口晾凉，口感脆

简单老醋花生做法技巧/窍门/补充说明：

尽量一次吃完，人少可以少放材料。

菜谱标签：小菜

相关食材：花生醋

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