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双椒蚝油茭白

菜谱编号:237-807
双椒蚝油茭白是【斜莫】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒蚝油茭白”。
双椒蚝油茭白
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茭白:三根青椒:一个
红椒:一个蒜:四瓣
辅助料用量
蚝油:适量盐:少许
酱油:少许淀粉:少许

双椒蚝油茭白的做法步骤

  • 第六步:中火,翻炒至熟(即茭白整条发软)
  • 第九步:浇上芡,完成
  • 第三步:开火热油,蒜爆香
  • 第七步:出锅装盘
  • 第五步:加入椒丝和一大勺蚝油、一匙酱油、少许盐
  • 第四步:倒入茭白,中火翻炒至七分熟。适锅的情况若是易糊的锅,可以加少许水
  • 第一步:青椒一个,红椒一个,茭白三根,蒜四瓣
  • 第二步:分别切成细条
  • 第十步:配碗杂粮饭,食欲更好哦
  • 第八步:淀粉水调入几滴酱油增色
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茭白蚝油

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