【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花
【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来想吃西兰花木耳,看看还有茭白,就随手做了这款【蚝油茭白西兰花】,味道不但鲜美可口,而且制作简单,看起来也不错,这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:200克 | 茭白:250克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蚝油:半勺 |
生抽:半勺 | 糖:半勺 |
鸡精:少许 | -- |
【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花的做法步骤
【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
1、西兰花焯水口感较好,焯水时候滴点油,在放点盐比较脆爽,颜色也好看。
2、茭白爱熟,喜欢吃脆的要速度快点炒。