蔓越莓糯米饭
蔓越莓糯米饭是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糯米装在布丁瓶里，再放上几粒冰糖、蔓越莓果，蒸出来的糯米饭酸酸甜甜的。一人一瓶，正好！蔓越莓鲜果蒸后不甜，所以一定要放冰糖或者糖水同蒸。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆粒糯米：180克 | 蔓越莓鲜果：16枚 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
蔓越莓糯米饭的做法步骤
蔓越莓糯米饭做法技巧/窍门/补充说明：
蔓越莓鲜果比较酸，所以冰糖可以多放一些；糯米提前用清水浸泡充分，所以蒸时只需要再放一点点水就可以了；热的蔓越莓糯米饭比较酸，晾凉再食用，口感酸甜，而且有粘性。