青椒肉丝盖浇面
青椒肉丝盖浇面是【evaboss】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝盖浇面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款兼具主食和菜的饭菜，上大学时候最喜欢吃面，每天泡在山西面馆哈哈，自己在家也炒鸡爱做爱吃，大家喜欢可以试试一个人的晚餐就那么解决了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆辣椒：一个 | 肉丝：150克 |
| 挂面：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少许 | 盐：适量 |
| 蒜片：少许 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 淀粉：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
青椒肉丝盖浇面的做法步骤
相关食材：青椒