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快手家常菜-胡萝卜青椒炒蛋

菜谱编号:021-206
快手家常菜-胡萝卜青椒炒蛋是【lillian831010】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手家常菜-胡萝卜青椒炒蛋”。
快手家常菜-胡萝卜青椒炒蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个青椒:1个
胡萝卜:1段--
辅助料用量
小葱:适量油:适量
调味料用量
盐:适量--

快手家常菜-胡萝卜青椒炒蛋的做法步骤

  • 第九步:装盘后,撒一点葱花。
  • 第一步:胡萝卜擦丝,青椒切片,小葱切末备用。
  • 第七步:辣椒稍微出味后,倒入胡萝卜丝,继续翻炒。
  • 第六步:次起锅,放入少量油,加一点葱末,并倒入辣椒翻炒。
  • 第二步:鸡蛋打入容器中,加入适量食盐并搅拌均匀。
  • 第四步:待一面稍微凝固后,轻轻进行翻炒(不要炒的太碎了)。蛋液基本凝固即可,不要炒太久。
  • 第八步:最后倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下,即可装盘。
  • 第五步:将炒好的鸡蛋放入容器中,备用。
  • 第三步:锅中放少量油,倒入搅拌好的鸡蛋液。
  • 相关食材:青椒胡萝卜萝卜

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