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秋葵炒鸡蛋

菜谱编号:242-850
秋葵炒鸡蛋是【忽尔今夏1212】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵炒鸡蛋”。
秋葵炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

听说秋葵营养价值非常高,第一次购买

秋葵炒鸡蛋主厨:忽尔今夏1212

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
油:适量味达美:适量

秋葵炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十二步:不宜炒时间过长
  • 第四步:切葱末及姜丝
  • 第十步:放少许味达美,放少许盐,也可不放盐
  • 第十三步:装盘即可
  • 第六步:放入鸡蛋不断翻炒
  • 第三步:切成厚度适中的片状
  • 第一步:5个鸡蛋,打匀,放少许盐
  • 第八步:锅中放少许油,爆炒葱姜
  • 第十一步:放入鸡蛋翻炒
  • 第九步:倒入秋葵翻炒
  • 第五步:锅热后放入食用油
  • 第二步:秋葵洗净,切去头尾
  • 第七步:鸡蛋炒好盛盘待用
  • 秋葵炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    秋葵挑选的时候不要挑过大的,因为口感比较老化

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋秋葵

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋葵炒鸡蛋。

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