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土豆火腿鸡肉粥

菜谱编号:243-186
土豆火腿鸡肉粥是【小开爱大白】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆火腿鸡肉粥”。
土豆火腿鸡肉粥
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个火腿丁:半小碗
鸡肉:半小碗大米:小半碗
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量--

土豆火腿鸡肉粥的做法步骤

  • 第四步:煮好后,喝之前放入少许香油调味,味道更鲜美
  • 第一步:将土豆去皮切成小丁,用清水洗出淀粉,火腿切成小丁,鸡肉选用鸡胸肉,先煮熟,切成小丁
  • 第二步:在炒锅中放入油,把土豆火腿丁鸡肉丁翻炒一下,放入少许盐鸡精调味,不用将土豆炒熟。这样做是为了使熬出来的粥味道更好
  • 第三步:将米和所有材料放入电饭煲中,加入平时煮粥那么多水,煮近一个小时即可,中途将白色泡沫捞出来,因为土豆含有淀粉并且放有鸡肉,煮的过程中会产生泡沫
  • 菜谱标签:
    相关食材:鸡肉火腿土豆

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