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卡通土豆饼

菜谱编号:243-581
卡通土豆饼是【吃货最怕做饿梦呀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡通土豆饼”。
卡通土豆饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:450克淀粉:50克
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量

卡通土豆饼的做法步骤

  • 第二步:装到保鲜袋里加适量盐 胡椒粉,用擀面杖擀成泥
  • 第四步:吸管刻出眼睛,没用筷子好像筷子也可以。
  • 第十步:呈盘开吃吧
  • 第八步:炸至微黄捞出
  • 第三步:土豆泥加50g淀粉揉成团。面板铺少许淀粉,土豆泥擀成厚用模具刻出圆片。我没用模具用的杯子效果是一样的。
  • 第九步:油烧热要比第一油温高在复炸一次也样就会酥脆了,不然会软踏踏的哦
  • 第六步:又用模具刻了点正反面刷一点淀粉
  • 第一步:土豆蒸熟
  • 第五步:用勺子后面的锋利部分刻出嘴巴
  • 第七步:锅内加油烧热放一小块试一下能立刻浮起来就可以了
  • 第十一步:配番茄酱比薯条还美味哦
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆

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