第五步:胡萝卜和葱切成末。
第七步:黄油,放入微波炉20秒软化。
第三步:压制土豆泥。
第四步:···········
第六步:腊肉切成小块。
第九步:加入牛奶或奶油。顺時针搅拌上劲。
第一步:放入微波炉盒子,加入开水,没过土豆,高火转15分钟,筷子能戳透土豆,就算好了,然后去皮。
第十一步:加盐。
第十四步:撒上黑胡椒粉(此步骤可省)。
第十六步:再铺上厚厚的芝士。
第二步:用来压制土豆泥的工具,不知道国内有没有这样的。如果没有也没关系,用勺子压也行。或者,把去了皮的土豆放在保鲜袋里,用擀面杖压、滚,也是个办法。
第十五步:铺上腊肉丁。
第十七步:烤箱预热5分钟,200摄氏度15分钟。
第十三步:把搅拌好的土豆泥放入烤箱容器中。其实,简易的土豆泥到这里就算完工了,立马就能吃。
第八步:倒入土豆泥中。
第十步:加入萝卜丁和葱末。
第十二步:仍然顺時针搅拌上劲。