献给母亲---韭菜焖鲜河虾
献给母亲---韭菜焖鲜河虾是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“献给母亲---韭菜焖鲜河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。
又准备母亲节啦，特地为母亲做上这道对身体好的菜菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 野生河虾：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：半斤 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜瓣：1片 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 花生油：适量 |
献给母亲---韭菜焖鲜河虾的做法步骤
献给母亲---韭菜焖鲜河虾做法技巧/窍门/补充说明：
鲜河虾要先烙熟烙干再焖炒，这样才香。
答配菜谱：韭菜与河虾的做法