献给母亲---韭菜焖鲜河虾
献给母亲---韭菜焖鲜河虾是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“献给母亲---韭菜焖鲜河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。
又准备母亲节啦,特地为母亲做上这道对身体好的菜菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
野生河虾:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
韭菜:半斤 | -- |
调味料用量 | |
蒜瓣:1片 | 盐:适量 |
蚝油:适量 | 花生油:适量 |
献给母亲---韭菜焖鲜河虾的做法步骤
献给母亲---韭菜焖鲜河虾做法技巧/窍门/补充说明:
鲜河虾要先烙熟烙干再焖炒,这样才香。
答配菜谱:韭菜与河虾的做法